Selasa, 24 Januari 2017

Makanan Yang Dapat Meningkatkan Risiko Nyeri Sendi

Makanan Yang Dapat Meningkatkan Risiko Nyeri Sendi,- Nyeri sendi adalah penyakit yang sangat umum terjadi, namun belum dipahami dengan baik. Nyeri sendi dapat mempengaruhi manusia dari segala usia, namun lebih sering terjadi pada mereka yang sudah berusia lanjut. Nyeri sendi adalah rasa sakit pada bagian tubuh yang menghubungkan tulang dengan tulang yang menyebabkan pergerakan dan kualitas hidup menjadi terganggu. Nyeri sendi bisa berlangsung singkat atau lama. Tingkat keparahan rasa sakitnya juga bervariasi, mulai dari ringan, menengah hingga parah.

Nyeri sendi dapat berkisar dari ringan sampai berat dan dapat bervariasi dari rasa nyeri yang menusuk, yang terasa panas. Hal ini dapat terjadi secara tiba-tiba (nyeri sendi akut) atau secara bertahap dari waktu ke waktu (nyeri sendi kronis), dan mungkin konstan atau intermiten (yaitu gatang dan pergi).

Makanan Yang Dapat Meningkatkan Risiko Nyeri Sendi


Nyeri sendi memang bisa dipengaruhi oleh banyak hal, baik itu yang bersifat internal maupun eksternal. Faktor internal mencakup hormon, sedangkan eksternal meliputi jenis makanan, aktivitas terlalu berat dan jarang berolahraga.

Makanan Yang Dapat Meningkatkan Risiko Nyeri Sendi
Bila Anda memiliki arthritis, tubuh Anda dalam keadaan inflamasi. Apa yang Anda makan mungkin tidak hanya meningkatkan peradangan juga dapat membuat Anda siap untuk penyakit kronis lainnya seperti obesitas, penyakit jantung dan diabetes.

Berikut adalah 8 bahan makanan yang dapat memicu lebih peradangan dalam tubuh Anda.

  • Gula Olahan
American Journal of Clinica Nutrition melaporkan bahwa gula olahan dan pati tinggi glemik lainnya akan meningkatkan peradangan yang menyebabkan nyeri, panas, kemerahan dan bengkak. Dartmount Medical School juga menemukan bahwa gula dapat menyebabkan jerawat. Jumlah gula yang tinggi dapat meningkatkan AGEs dalam tubuh yang menyebabkan peradangan, selain itu gula memicu pelepasan zat inflamasi yang disebut sitokin yang akan memperparah nyeri sendi yang Anda derita.

  • Lemak Jenuh
Studi everal telah menujukan bahwa lemak jenuh dapat memicu adiposa (jaringan lemak) peradangan, yang tidak hanya menjadi indikator penyakit jantung tapi juga dapat memperburuk kondisi arthritis. Dalam diet Amerika, pizza dan keju adalah sumberterbesar dari lemak jenuh. Heaverd University pada tahun 1990 mengungkapkan bahwa lemak jenuh dapat menicu inflamasi sistemik.

  • Garam
Ahli kesehatan sepakat bahwa terlalu banyak garam adalah hal yang buruk. Penelitian telah menunjukkan bahwa mengkonsumsi banyak natrium menempatkan kita pada risiko yang lebih besar dari tekanan darah tinggi. Plus, asupan garam berlebih kontribusi untuk retensi cairan, yang menyebabkan penurunan rentang gerak pada sendi.

  • Susu
Sementara bukti garam lebih mapan, para ilmuwan tidak setuju pada susu. Namun, beberapa orang dengan lutut dan nyeri pinggul mengatakan bahwa mengeluarkannya dari diet mereka telah membantu. Salah satu aspek yang berpotensi bermasalah adalah asam arakidonat, komponen dari lemak hewan. Ini juga mungkin bahwa orang-orang dengan reaksi negatif menanggapi protein whey atau kasein yang umum untuk produk susu.

  • Gluten dan Kasein
Common alergen seperti gluten dan kasein (protein yang ditemukan dalam susu dan gandum) juga dapat meningkatkan peradangan. Bagi individu yang hidup dengan arthritis yang juga memiliki penyakit celiac (alergi gluten) dan intoleransi susu, efek inflamasi dapat menjadi lebih buruk. Gluten ditemukan dalam gandum, rye, barley dan setiap makanan yang dibuat dengan biji-bijian.

  • Minyak Jagung
Sebuah penelitian pada tahun 2012 pada study yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition and Metabolism mencatat bahwa peningkatan omega-6 dapat memicu nyeri sendi. Minyak jagung adalah tinggi asam lemak omega-6 yang dapat memicu tubuh untuk memproduksi bahan kimia pro-inflamasi.

  • Telur
Telur, terutama kuning, mengandung asam arakidonat yang mengarah ke produksi prostaglandin (semacam autakoid lipid), yang memicu peradangan dalam tubuh. Selain itu, telur juga mengandung lemak jenuh, yang juga berkontribusi terhadap peradangan dan nyeri.

  • Olahan Daging Merah
Dalam studi 2014 yang diterbitkan dalam Prosiding National Academy of Sciences mencatat bahwa glycan dalam daging merah dapat menyebabkan kanker. Seperti yang sering kita dengar, olahan daging merah memiliki banyak kandungan yang berbahaya bagi kesehatan. Kandungan kimia berbahaya tersebut antara lain nitrit dan purin, yang dapat meningkatkan peradangan dan nyeri dalam tubuh.

  • Monosodium Glutamate
Monosodium glutamat (MSG) adalah makanan aditif dengan sifat pengawet paling sering ditemukan dalam makanan kemasan seperti keripik kentang, makanan ringan beku, makanan beku, kaleng dan makanan beku, dan mie instan. MSG dapat memicu peradangan dan rasa sakit di tubuh, termasuk sendi. Aditif buatan ini sangat berbahaya bagi orang-orang yang sudah menderita kondisi peradangan, seperti rheumatoid arthritis.

  • Bir
Konsumsi berlebihan bir serta minuman beralkohol lainnya tidak baik untuk sendi Anda. Bahkan, peminum bir berat berada pada risiko yang lebih tinggi mengembangkan rheumatoid arthritis serta asam urat. Bir yang tinggi purin yang diubah tubuh menjadi asam urat, yang dapat menyebabkan peradangan. Juga, bir dibuat dengan gluten. Selain itu, racun lain dalam bir dapat menyebabkan kerusakan yang signifikan pada tubuh Anda.

Itulah beberapa makanan  yang dapat meningkatkan risiko nyeri sendi. Semoga artikel ini bermanfaat, salam sehat.



Makanan Yang Dapat Meningkatkan Risiko Nyeri Sendi 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

obat asma bronkial